新嫁娘三首

未识：一作「不识」。
锦幛：色彩鲜明的华丽的幛子。
侍娘行：一作「待娘行」。
亲情：亲戚。
三日：古代风俗，新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。
羹：泛指做成浓的菜肴。
谙：熟悉。
姑食性：婆婆的口味。
遣：让。
小姑：一作「小娘」。丈夫的妹妹。也称小姑子。

诗描摹一位新嫁娘巧思慧心的情态。第一次烧饭菜。为了把握婆婆的口味，先遣婆婆养大的小姑尝试。语虽浅白。却颇为得体，合情合理。新娘的机灵聪敏，心计巧思，跃然纸上。「先遣小姑尝」，真是于细微处见精神。

【其三】
新婚三天来到厨房，洗手亲自来作羹汤。
不知婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。

《后村诗话》：王建《新嫁娘》：「未谙姑食性，先遣小姑尝。」张文潜《寄衣曲》：「别来不见身长短，试比小郎衣更长，二诗当以建为胜。
《唐诗绝句类选》：前辈教人作绝句，令诵「三日入厨下」、「打起黄莺儿」、「画松一似真松树」，恃自肺腑中流出，无牵强斧凿痕。
《唐诗摘钞》：极细事，道出便妙，只是一真。
《增订唐诗摘钞》：同朴语庄，不作丽语。得酒食是议意。
《唐诗别裁》：诗至真处，一字不可移易。
《说诗晬语》：五言绝句，右丞之自然，太白之高妙，苏州之古淡，并人化机。……他如崔颢《长干曲》、金昌绪《春怨》、王建《新嫁娘》，张祜《宫词》等篇，虽非专家，亦称绝调。
《唐诗笺注》：新妇与姑未习，小姑易亲，转圜机绪慧转甚。入情入理，语亦天然。
《读雪山房唐诗钞序例》：王建之《新嫁娘》，即其乐府。
《唐人绝句精华》：佳处在朴素而又生动，有民间歌谣之趣。